Nồi Nấu Gia Nhiệt Có Cánh Khuấy

Công ty TNHH Công Nghiệp Bếp Việt là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các dòng nồi nấu có cánh khuấy đa dạng kích thước. Ngoài ra còn nhận gia công nồi gia nhiệt cánh khuấy dung tích lớn theo yêu cầu đặt hàng của khách hàng. Sản phẩm mang đến cho người sử dùng sự tiện lợi khi đun nấu tất cả các dung dịch hoàn toàn tự động, dù nấu trong thời gian dài nhưng không bị cháy khét, đóng cặn và hao hụt. Tiết kiệm nhều thời gian công sức và cho năng suất cao.

Ưu điểm của nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy

• Nồi cánh khuấy là sự kết hợp giũa phương pháp gia nhiệt và bộ cánh khuấy liên tục khuấy đảo nguyên liệu không bị bám dính đáy nồi hay đóng cặn.
• Phương pháp đun nấu gia nhiệt con gọi là đun nấu gian tiếp không trực tiếp với điện trở hay thanh nhiệt. Đây là phương pháp hiện đại trong ngành công nghiệp giúp nguyên liệu không cháy khét. Dung dịch gia nhiệt có thể là dầu ăn hoặc nước.

• Bạn không mất nhiều thời gian và công sức, tiết kiệm chi phí nhân công vì quá trình đun nấu được tự động hoàn toàn.

• ĐƯợc sản xuất từ 100% chất liệu inox 304 cao cấp không hen gỉ, chống oxy hóa cao, đảm bảo vệ sinh thực phẩm an toàn.

• Được sử dụng như nồi nấu cao dược liệu với bộ tủ điện điều khiển đi cùng luôn an toàn về điện, dễ sử dụng 

• Dung tích đa dạng phục vụ quy mô nhỏ đến lớn đáp ứng mọi nhu cầu. Bếp Việt sản xuất nồi nấu có cánh khuấy dung tích lớn, theo yêu cầu về thông số kỹ thuật cũng như quy cách sản phẩm.

Nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp có nguyên lý hoạt động như thế nào?

Không dùng nhiệt trực tiếp. Thanh nhiệt đun sôi trực tiếp dung dịch cách thủy và truyền nhiệt để đun sôi, làm nóng dung dịch cần nấu bên trên.

Nguyên liệu không nấu trực tiếp với thanh điện trở (thanh nhiệt) mà được đun sôi qua dung dịch gia nhiệt, làm nóng và đun sôi nguyên liệu có nghĩa là khi được cấp nguồn điện, điện năng tạo thành nhiệt năng qua điện trở đun sôi dung dịch gia nhiệt và truyền nhiệt nóng lên nguyên liệu đun nấu (có thể nói như phương pháp nấu cách thủy).

Bộ cánh khuấy đảo, cánh vét liên tục đảo trộn trong suốt quá trình đun nấú nguyên liệu thành trong nồi luôn được trộn đều, không có hiện tượng cháy và đóng cặn dưới đáy nồi.

Nồi Nấu Có Cánh Khuấy có những loại cánh khuấy nào ?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cánh khuấy như cánh khuấy đảo, cánh khuấy chong chóng, cánh khuấy phân tán, cánh khuấy tự bung, cánh khuấy thủy lực, cánh khuấy tuabin,....Tùy vào dung dịch khuấy đặc hay lỏng, độ nhớt ra sao mà ta chọn cánh khuấy sao cho phù hợp nhất. Có 2 loại cánh khuấy thông dụng được sử dụng nhiều hiện nay đó là:

• Cánh khuấy đảo: Cánh khuấy đảo thường được sử dụng nhiều trong khuấy trộn thực phẩm. Tốc độ vòng quay chậm, chủ yếu là khuấy đều nguyên liệu, quét thành thùng, tránh làm cháy khét nguyên liệu trong quá trình nấu

• Cánh khuấy chong chóng:

+  Cánh khuấy chong chóng inox, đây là loại cánh thông dụng nhất, loại cánh khuấy này tạo ra dòng chảy hướng trục lớn, dòng chất lỏng được cánh hút vào theo hướng dọc trục.

+  Cánh có tác dụng khuấy trộn các loại hạt nổi trên mặt, hỗn hợp chất rắn, chất lỏng, dung dịch hoà tan...đặt biệt là hóa chất

Ví dụ: Nồi nấu có cánh khuấy 3 lớp 400Lit

• Dung tích khoang chứa nguyên liệu: 400 Lit

• Dung tích khoang chứa dung dịch cách thủy: 60 Lit có thể là dầu ăn hoặc nước.

• Nồi nấu cánh khuấy công nghiệp dung tích lớn trang bị hệ thống thanh nhiệt đốt nóng công suất 18 Kw, khả năng đốt nóng nhanh và liên tục trong khoảng thời gian ngắn.

Đối với những nguyên liệu nấu xong khi ra thành phẩm thành dung dịch đặc như kẹo mạch nha, pate, nếp cẩm, ..thì cánh khuấy được thiết kế thêm cánh vét bằng silicon chịu nhiệt vét sạch dung dịch không làm bám dính, hao hụt. Cánh khuấy vận hành liên tục để nguyên liệu trong nồi không bị đóng cặn. Tốc độ quay của cánh khuấy được điều chỉnh theo nhu cầu người sử dụng nhờ biến tần.

+ Động cơ cánh khuấy: 1 Hp đối với các dung dịch lỏng như nước đường, cháo, súp,..

+ Động cơ cánh khuấy: 2 Hp đối với các dung dịch đặc như: kẹo, tương ớt, pa tê, nếp cẩm, cao dược liệu,…

+ Biến tần cánh khuấy: 1 Hp

Video sử dụng nồi nấu cánh khuấy công nghiệp

Một số đặc điểm cần lưu ý với nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng
 

• Nồi điện có cánh khuấy được gia công từ chất liệu inox 304 với khoang giữa chứa dung dịch gia nhiệt và khoang chứa bảo ôn cách nhiệt ở giữa. Đây cũng là chất liệu mà Bếp Việt sử dụng sản xuất các sản phẩm khác như: nồi nấu phở, nồi nấu xôi điện, nồi tráng bánh cuốn, nồi hấp bánh bèo, nồi nấu cao, nồi chưng cất tinh dầu, nồi nấu sửa bò dê, tủ hâm thức ăn, nồi nấu có cánh khuấy

• Tùy theo đặc tính của dung dịch mà nhu cầu nấu của bạn nên sử dụng loại cánh khuấy nào và motor khuấy bao nhiêu Hp

• Mỗi bộ cánh khuấy đều được kêt hợp biến tần có công suất 1Hp giúp cho motor khuấy hoạt động ổn định và sử dụng bền hơn, còn có thể điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy phù hợp với đặc tính dung dịch.

• Đối với những nồi dùng để đun nấu các dung dich ở dạng lỏng, sệt cần khuấy đảo thì cánh khuấy không cần gắn thêm cánh vét, giúp giảm chi phí đầu tư.

• Hộp điện điều khiển đi kèm thiết kế thống minh. Tất cả quá trình nấu chỉ được tự động hóa hoàn toàn.
• Van xả đường kính lớn giúp lấy thành phẩm và vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng.

Hình ảnh chi tiết 1 số dòng nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng

Nồi nấu có cánh khuấy đặt hàng 3 lớp 1 cánh khuấy 1 cánh vét

Sẽ đơn giản hơn nhiều nếu như bạn sử dụng thực tế nồi nấu có cánh khuấy chính hãng Việt Nam do Bếp Việt sản xuất. Khi có nhu cầu mua nồi nấu cánh khuấy dùng điện bạn nêu cung cấp thông tin về sản phẩm cần đun nấu và nhu cầu sử dụng bao nhiêu để chúng tôi có thể dựa vào đó mà gia công và bán nồi nấu có cánh khuấy phù hợp với nhu cầu nhất, tránh lãng phí hoặc mua sản phẩm không phù hợp.

Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng nồi nấu có cánh khuấy

Khi mua các dòng nồi nấu cao dược liệu có cánh khuấy tại công ty Bếp Việt các bạn sẽ được các nhân viên kỹ thuật lắp đặt miễn phí đối với khách hàng tại TPHCM và với khách hàng ở xa sẽ được gọi điện “vedeo call” qua zalo, viber,…để hướng dẫn lắp đặt và sử dụng, vận hành thật chu đáo.

Trước khi giao hàng các bạn nhân viên kỹ thuật tại Bếp Việt sẽ hỗ trợ để khách hàng chuẩn bị về nguồn điện phù hợp và đường dây thích hợp để có thể lắp đặt bồn khuấy gia nhiệt

Kiểm tra

Trước khi sử dụng, người dùng phải kiểm tra nguồn điện và đường dây điện có phù hợp với công suất nồi hay không.

Kiểm tra xem nồi được cấp nguồn điện, các động cơ có vấn đề gì hay không, có hoạt động bình thường không ?

Kiểm tra van xả được đóng trước khi sử dụng hay chưa ? Tại khoan chứa dầu đã được cấp dung dịch gia nhiệt là dầu hay nước hay chưa?

Nấu dung dịch

Cho nguyên liệu vào bên trong nồi và bắt đầu quá trình đun nấu

Bật cánh khuấy hoạt động để bắt đầu đảo dung dịch. Tùy theo loại dung dịch nấu mà người dùng sẽ điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy bằng núm vặn trên bảng điều khiển.

Cấp nguồn điện khi thấy đèn báo hiệu sáng là nồi có thể hoạt động, Điều chỉnh nhiệt độ và cài đặt thời gian đun nấu phù hợp theo ý muốn trên hộp điện điều khiển và chờ cho đến khi quá trình đun nấu kết thúc.

Bảng báo giá nồi nấu có cánh khuấy Bếp Việt

Hiện nay giá nồi nấu có cánh khuấy đang được bán trên thị trường dao động từ 12.000.000đvn đối với nồi có dung tích nhỏ nhất. Mức giá bán sẽ có sự thay đổi, chênh lệch tùy vào từng cơ sở sản xuất, nhà phân phối. Ngoài ra, mức giá bán còn bị ảnh hưởng và tăng bởi các yếu tố như dung tích, chất liệu inox, độ bền sản phẩm

Tham khảo mức giá bán nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp tại công ty Bếp Việt – thương hiệu gia công thiết bị bếp công nghiệp trong nước gia rẻ hàng đầu tại đây

Bếp Việt xin gửi tới quý khách hàng bảng báo giá chi tiết các loại nồi điện có cánh khuấy chính hãng Việt Nam. Giá nồi nấu cao có cánh khuấy, bồn nấu có cánh khuấy có thể chênh lệch khác nhau tại thời điểm nhưng không đáng kể. Các bạn có thể liên hệ Hotline: 0934 17 07 57 để được tư vấn kỹ hơn.

Hiện nay, Bếp Việt sản xuất, phân phối nồi nấu cánh khuấy với dung tích từ 30L – 1000L. Lớn hơn 200L thì khách hàng phải đặt làm riêng theo yêu cầu khách hàng

Địa chỉ sản xuất và cung cấp nồi nấu có cánh khuấy tại TPHCM, Hà Nội, Đồng Nai, Bình Dương,..giá tốt

Với hơn 10 năm có nhiều kinh nghiệm trong ngành sản xuất thiết bị inox công nghiệp Việt Nam và là đối tác cung cấp nồi nấu cánh khuấy cho nhiều cơ sở kinh doanh lớn tại TPHCM, Hà Nội, Đồng Nai, Bình Dương và 64 tỉnh thành cả nước. Bếp Việt đã chứng minh được hiệu quả thực tế, khi giúp các đơn vị chế biến, sản xuất thực phẩm nhanh chóng, thuận tiện, cũng như đảm bảo vận hành của đơn vị với công suất cao nhất.

BẾP VIỆT sở hữu nhà xưởng, máy móc hiện đại chuyên sản xuất các thiết bị inox cùng đội ngũ kỹ sư chuyên sâu và các công nhân lành nghề để phục vụ cho công việc sản xuất. Cùng với đó là đội ngũ chuyên tư vấn thiết kế chuyên nghiệp với các chuyên gia là các đầu bếp nổi tiếng đến từ các nhà hàng khách sạn lớn, cam kết sẽ mang lại cho khách hàng các giải pháp chuyên sâu và tối ưu với hiệu quả kinh doanh cao nhất, chi phí thấp nhất và giảm thiểu các rủi ro trong quá trình xây dựng, vận hành và hoạt động.

Địa chỉ báo giá nồi nấu có cánh khuấy, nồi gia nhiệt có cánh khuấy tại quận 12, Gò vấp, Hóc Môn Củ Chi và các quận huyện trong TPHCM, Giao hàng toàn quốc.

• Address: 393 Hương lộ 80B (Bùi Văn Ngữ), P. Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
• Điện Thoại: 028. 6256.7026
• Hotline:0934 17 07 57 – 0908 918 926
• Mail:bonkhuaygianhiet.bv@gmail.com

Vedeo thực tế nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng